Cukinijų konservai
oi kokie jie skanūs ir kiek daug galima pagaminti atsižvelgiant į tai,kad cukinijos ar aguročiai juk tokie dideli :)
mano proporcijos maždaug tokios:
5l talpos puodas
pilnas pjaustytos cukinijos (būtinai išpjaut minkštimą,nes būna stangresnės)
viena paprika (galima ir daugiau)
svogūno galvutė susmulkinta
pomidorų padažo (perku be konservantų)
cukraus,druskos ir 1 stiklinė acto,galima dar papipirinti ;) cukrasu ir druskos tiek,kad skystis taptų stipriai macnus :)
viską ištroškinti ir iš verdančio puodo į stiklainius,viskas :)
mano proporcijos maždaug tokios:
5l talpos puodas
pilnas pjaustytos cukinijos (būtinai išpjaut minkštimą,nes būna stangresnės)
viena paprika (galima ir daugiau)
svogūno galvutė susmulkinta
pomidorų padažo (perku be konservantų)
cukraus,druskos ir 1 stiklinė acto,galima dar papipirinti ;) cukrasu ir druskos tiek,kad skystis taptų stipriai macnus :)
viską ištroškinti ir iš verdančio puodo į stiklainius,viskas :)
Komentarai
Rašyti komentarą