Pranešimai

Rodomi įrašai nuo spalis 9, 2010

Cukinijų konservai

Vaizdas
oi kokie jie skanūs ir kiek daug galima pagaminti atsižvelgiant į tai,kad cukinijos ar aguročiai juk tokie dideli :)
mano proporcijos maždaug tokios:

5l talpos puodas
pilnas pjaustytos cukinijos (būtinai išpjaut minkštimą,nes būna stangresnės)
viena paprika (galima ir daugiau)
svogūno galvutė susmulkinta
pomidorų padažo (perku be konservantų)
cukraus,druskos ir 1 stiklinė acto,galima dar papipirinti ;) cukrasu ir druskos tiek,kad skystis taptų stipriai macnus :)

viską ištroškinti ir iš verdančio puodo į stiklainius,viskas :)

MOLIŪGIENĖ

Vaizdas
įžanga.. :)
užaugo pas mus moliūgas,man jie kažkaip neskanu...nesugalvojau ką daryt,ir radau tokį receptą su citrina-
receptas:
3kg moliūgo (supjaustyti gabaliukais)
1kg citrinų (sumalti mėsmale)
2kg cukraus
1stikl.vandens

tai štai eiga-
produktai:

veiksmas: viskas sudėta į puodą virti
jau stiklainiuose

Pgaliau įrėminau metrikiukus...

Vaizdas
na štai pagaliau įrėminti-du savo vaikams,vienas pusseserės,padovanotas krikštynų proga,ir tik dabar įrėmintas.. :) na ką daryt,viskam savas laikas.
ne stebuklingi,bet man mieli,vaikams irgi patiko