Mielinės cinamoninės bandelės-drugeliai
Mes su dukryte vis ruošėmės išmokt kept mielines bandeles,ir pradėjom,ir pavyko iškart :) Super,tad dabar jau ne vieną kartą jas kepėm,jaučiamės beveik specės :) Tai štai receptas,jei kam dar užsinorėtų išsikepti,nes nesudėtinga ir visad garantuota sėkmė :) Aš gaminu visad iš dvigubos normos gaunasi maždaug dvi skardos bandelių CINAMONINIAI DRUGELIAI TEŠLAI: 250ml pieno, 50g tirpinto sviesto 0,5 stiklinės cukraus 40g mielių 500g miltų žiupsnelis druskos 1 kiaušinis ĮDARUI: 0,5 stikl. cukraus 1 šaukštas cinamono 4 šaukštai sviesto PAVIRŠIUI: kiaušinis, šaukštas pieno,2 šaukštai cukraus 1. pieną pašidyti ir išmaišyti su tirpintu sviestu bei šaukštu cukraus. Suberti sutrupintas mieles ir gerai išmaišyti.Uždengti ir palikti šiltai apie 15 minučių pakilti (pradeda putoti). 2. Į dubenį suberti miltus, viduryje padaryti duobutę, supilti pakilusias mieles,į berti druskos, suberti likusį cukrų. įmušti kiaušinį ir užminkyti tešlą. Uždengus palaikyti apie 30 min. (aš nieko mandriai nesugalvojau...