Pranešimai

Rodomi įrašai nuo sausio 17, 2010

Keksiukai

Vaizdas
Na štai ,priskepėm,keksiukų,kaip mes mėgstam juos vadinti "kekšiukų" :D Receptas, matyt,tradicinis,pateiksiu savo proporcijas: reikia: 400g sviesto 350g cukraus 6 kiaušinių (mano buvo dideli) 4 nubraukti šaukšteliai kepimo miltelių miltų tiek,kad tešla būtų grietinės tirštumo. Uogų,cukatų arba nieko :) Sviestą ištirpint,sudėti ir išmaišyti cukrų,išplakti ir supilti kiaušinius, suberti miltus ir kepimo miltelius,išmaišom ir kepam. Dėl šeimos skonių skirtumų,kepam du keksus iš tos pačios masės, pusę masės į vieną skardą be priedų, kitą pusę sumaišiau su spanguolėmis,kurių turiu rudenį prisirinkusi ir pamirkytais cukatais,apelsinų žievelių,kurių pati pasigaminau taip pat ... ;) kepti man reikėjo apie 40 min,bet čia,matyt, priklauso nuo skardos ir supiltos tešlos storio. Geriau palaukti,kol atvės,tada valgyti,skaniau,nes šiaip riebus,ir nelabai sveika karštą valgyt :) Šeimai labai patiko ;)