Pranešimai

Rodomi įrašai nuo balandis, 2011

Varškės pyragas

Vaizdas
Mėgstu varškę,tiksliau jos pyragus :) Nors nelabai galiu valgyti dėl pieno baltymų,laktozės. Bet noriu pasidalinti recepčiuku,kurį vėliau keisčiau,bet apie tai pabaigoje :) Reikia: aš gaunu naminę riebią varškę apie 1kg, cukraus, sausainių,itin mėgstu KOPOBKA :) jie rieboki,trapūs ir skanūs. sviesto kiaušiniai 2. sausainius reikia sutrupinti,aš susmulkinau su mikseriu. Tada supilti ištirpintą sviestą ar margariną, maždaug trečdalį sausainių svorio. Gerai iš trinti ir iškloti skardą. Tuomet ištrinti gerai varškę su cukrumi ir 2 kiaušiniais.  Tada varškę sukrėsti ant trupinukų,tą daryti reikia atsargiai,nes trupiniai kimba prie varškės,nori išsikilnoti :) Ir šauname kepti :) pakol krašteliai paruduos truputį. :) Va taip >>>>>>>>>>> O dabar komentaras-dabar aš tiesiog guldyčiau sausainukus šalia vienas kito,ir kraštelius,nebetrupinčiau jų,nes vistik daug nubyra... ir darbo daugoka :) o kokybė nė kiek nenukentėtų :) Skanaus :)

Baklažanų troškinys

Vaizdas
Noriu pasidalinti savo vienu iš mėgstamų recepčiukų- Reikia: baklažano, svogūno, morkos, česnako, konservuotų šiuo metu, pomidorų, druska,pipirai. Viską susmulkinu,pirma ištroškinu baklažaną ir tarkuotą burokine tarka morkytę, tada svogūną dedu, ir viską,kas liko,česnakus pačioj pabaigoje. Kiekių nerašau,nes viskas pagal situaciją. Skanu ir karšta prie kokių makaronų,ryžių,bulvių ir pan,ar tiesiog su batonu :) Skanaus :)