Keksiukai

Na štai ,priskepėm,keksiukų,kaip mes mėgstam juos vadinti "kekšiukų" :D

Receptas, matyt,tradicinis,pateiksiu savo proporcijas:

reikia:

400g sviesto
350g cukraus
6 kiaušinių (mano buvo dideli)
4 nubraukti šaukšteliai kepimo miltelių
miltų tiek,kad tešla būtų grietinės tirštumo.

Uogų,cukatų arba nieko :)

Sviestą ištirpint,sudėti ir išmaišyti cukrų,išplakti ir supilti kiaušinius, suberti miltus ir kepimo miltelius,išmaišom ir kepam.
Dėl šeimos skonių skirtumų,kepam du keksus iš tos pačios masės, pusę masės į vieną skardą be priedų, kitą pusę sumaišiau su spanguolėmis,kurių turiu rudenį prisirinkusi ir pamirkytais cukatais,apelsinų žievelių,kurių pati pasigaminau taip pat ... ;)

kepti man reikėjo apie 40 min,bet čia,matyt, priklauso nuo skardos ir supiltos tešlos storio.
Geriau palaukti,kol atvės,tada valgyti,skaniau,nes šiaip riebus,ir nelabai sveika karštą valgyt :)

Šeimai labai patiko ;)