Kepta karka
Šįkart kepėme karką,vaikams laaabai patiko,nors pradžioje ir skersai žiūrėjo :)
O gaminimas paprastas-
karką ištepti aliejumi, ištrinti druska ir Meksikietiškais smulkiai maltais prieskoniais (mes juos naudojome šįkart),buvo labai skanu,mmmmmmmmm. Tada visai dienai palikau marinuotis.
Vakare jau įdėjom į grilį kepti,apie valandą kepėm,į skardą įpylę vandens,jo teko pripilti dar porą kartų.Tada skustas bulves išvoliojau aliejaus ir Bulvių prieskonių mišinyje ir sudėjau šalia karkos,pakepė dar maždaug 45 min. Iškepė puikiai ir buvo labai gardu,ir minkšta. Ir kas svarbu mums dabar -pigu :)
Komentarai
Rašyti komentarą